et.inspirationclassic.com

Ekspertoreid valge veinivaliku iga suveürituse jaoks

Suveaeg on meie peale ja see on täis kalendrit suvel pulmad, BBQs, ranna puhkus ja väljas õhtusöögi. Kõigi nende sotsiaalsete, soe ilmaga seotud sündmuste parim kaasnevus on hämmastav pudel valget veini, natch (mitte see, et te ei saa mõne klaasi hea raamatuga ettevõtte jaoks). Ideaalne pudeli valimine võib olla natuke ülekaalukas neile, kes võivad olla natuke vino-kirjaoskamatud (me teame, et olete TJ-s vaid 20 minutit veetnud kõikidest valikutest), nii et me panime Barber Thief Wine'i sommeljee ja omanikku Pood ja kohvik, Booth Hardy, et aidata meil läbi tuhandeid valge veini valikuid.

Shot of beautiful young couple enjoying a glass of white wine on an outdoor patio.

1. Patio sipping: Kui te ei pea muretsema toidupaaride pärast, on Booth fänn, kes valib "Huvitav vein, mis pakub vestlust, kui jõuate sõprade juurde. Ma ei saa piisavalt Jacquere viinamarjadest mineraalidega juhitavaid kargeid valgeid. "Samuti soovitab ta otsida Prantsuse veine Abymesist ja Apremontist.

2. Kodu BBQ: " Enamik minu ajast Püüab BBQ-sid proovima mitte laskma last lapsega ega tulistama, nii et ma otsin lihtsaid, toidust säästvaid valgeid, mida ma ei pea mõtlema, "ütleb Booth. Ta eelistab kristalliseeruvat happelisust ja alla 13-protsendilist alkoholi - kõik, mis on Itaalia Piedmonti piirkonnast pärit Arneisi viinamarjad, on "delikaatselt õie ja maitsev, ilma aju jõudeta, et seda hinnata."

3. Kerge küpsetatud õhtusöök : Kui otsite lihtsa koduse õhtusöömaajaga paari veini, on Booti suurim ots "paari keha ja keha pooli ühendada". Lahtisel kala ja heleda salatiga, millel on Dijonil põhinev vinaigrette, valgusti

4. Pulmad väljas: Kui te plaanite oma suve pulmade menüüd ja otsite Rahvahulga pleaser, mis on "lihtne tellida värske tantsupõrandast," soovitab Booth mittetäisatud Chardonnay.

Group Of Female Friends Enjoying Meal At Home Making A Toast With Wine

5. Õhtusöögi: Veinide armastavate sõprade muljetamiseks vajutage nuppu "

". teie järgmine õhtusöök pole pankrotti purustamata, soovitab Booth Muscadet'i, Loire jõe suudmest veini Prantsusmaa läänerannikul. Ta ütleb, et Melon de Bourgogne'i viinamarjad "suudavad väljendada oma terveid paremini kui enamik valgetest viinamarjadest, kui neid kasvatavad andekad käed," nii "osta kuus pudelit Muscadet, eelistatavalt kasvatatud graniidi pinnases ja murda neid aasta jooksul kõige värskemate austrite te leia seda. "

Kõigi ütlema, et kui soovite ületada kallimaks pudelit ülalnimetatud juhtudel, on Botil mõni tõsiseltvõetav nõu selle kohta, kuidas seda teha. "Otsige kirglikku jaemüüjat, kes asetab igapäevasetele pudelitele sama suure tähtsuse kui kõrgekvaliteedilised asjad. Neil peaks olema tugevaid arvamusi, lähtudes sellest, mida olete varem armastanud ja natuke infot oma sõprade tähelepanelikumate vaimude kohta, "ütleb ta. Õnnelik sipping!