et.inspirationclassic.com

Must-Make Lean-Protein õhtusöök: küpsetatud mandli-kruusitud tursk

vähe lahja proteiini oma elus ilma kana valmistamata ... jälle? See tursavari on lihtne ja elegantne eine, et valmistada seda nii tervislikku kui ka maitsetundlikku toitu. Krõmpsuv mandli kate lisab tekstuuri ja sidrun-jogurtitoode kaste toob lisatud maitse. Mitte selleks, et kana oleks midagi valesti, kuid nädala pöörlemisel võib see ilmneda palju ning see võib viia õhtusöögi ja pikemaajooksmiseni. Lõppude lõpuks on sort paljuski elu vürtsi.

Tervislikke toite ei pea olema raske tulla ja tursk on suurepärane valkude allikas. See on ka rasvkude ja kaloreid vähe ja täis tervislikke oomega-3 rasvhappeid (kõik asjad, mis sobivad südame tervislikuks toitumiseks). Kana on köögiviljade valmistamisel lihtne jõuda, kuid ei välista tursat.

Küpsetatud mandli-purustatud tursk sidruni jogurt tärukastmega

Patricia Conte'st, fijngenoegen + Co.

(Serves 2)

Koostis:

  • 5 tl sööki Kreeka jogurtit, jagatuna
  • 1 tl sidrunimahla
  • 3 tl värsket tilli, jaguneb pluss ekstra nagu garnist (valikuline)
  • soola ja pipra hooajaks
  • 1/4 tassi mandlit
  • 3 tl riivitud Parmesani juustu
  • 3 tk riivkapsa (mandlihuust)
  • 2 (4-untsi) tursafilee

Juhised:

  1. Eelsoojendage ahi 400 kraadi Fahrenheiti kohta. Lisage paagutatud paberit küpsetuspaketile ja tühjendage.
  2. Sidrun-jogurtitäidise kaste kastmiseks lisage väikesesse kausesse 3 spl kreeka jogurtit. Lisa sidrunimahl ja pool tilli. Hooajal koos nisujaga soola ja segage, et kombineerida. Külmutage, kuni see on kasutusvalmis.
  3. Lisage mandlid köögikombainile ja tehke pulse, kuni moodustuvad väikesed tükid. Lisage kaustale mandlid, parmesan, riivahõõrikud ja pool tilli ning kombineerida loksutama. Hõõgastage natuke musta pipraga.
  4. Hõlmige iga tursa tükk soola ja pipraga. Asetage pärgamendiga kaetud küpsetuspann.
  5. Kasutage väikest pintslit, et asetada järelejäänud jogurtit filee üle. Kasutage oma käsi, et kohaldada mandlite segu filiaalsetest kihtidest, kergelt vajutades nii, et kate jääb kleepuma.
  6. Küpsetage 9-12 minutit, olenevalt sellest, kui paksud on teie fileed, või kuni kala kergelt lõheneb.
  7. Serveeri külmalt oma lemmikköögiviljadesse ja sidruni-jogurtitoode kastmega küljel.

Valmis lihtsamate einete retseptide saamiseks? Jälgi meid Pinterest!

(Fotod läbi Patricia Conte'i / fijngenoegen + Co)